Skip to content

6 гост р 53106-2008

Скачать 6 гост р 53106-2008 fb2

Взвешивание сырья продуктов проводят на механических и электронных весах для статистического взвешивания по ГОСТ В случае пересмотра замены или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ежемесячно издаваемом информационном указателе "Национальные стандарты".

Метод расчета отходов и потерь сырья и пищевых продуктов при производстве продукции общественного питания. Обозначение: ГОСТ Р Статус: действующий. Название рус.: Услуги общественного питания.

Метод расчета отходов и потерь сырья и пищевых продуктов при производстве продукции общественного питания. Название англ. Метод расчета отходов и потерь сырья и пищевых продуктов при производстве продукции общественного питания. Обозначение: ГОСТ Р Статус: отменён. Название рус.: Услуги общественного питания. Метод расчета отходов и потерь сырья и пищевых продуктов при производстве продукции общественного питания.

Название англ. Вернуться в "Каталог ГОСТ". ГОСТ Р Услуги общественного питания. Метод расчета отходов и потерь сырья и пищевых продуктов при производстве продукции общественного питания.

Обозначение: ГОСТ Р Статус: отменён. Тип: ГОСТ Р. Название русское: Услуги общественного питания. ÃÎÑÒ Ð — ìåõàíè÷åñêàÿ îáðàáîòêà: Êóëèíàðíàÿ îáðàáîòêà ïèùåâûõ ïðîäóêòîâ ìåõàíè÷åñêèìè ñïî-ñîáàìè ñ öåëüþ ïåðâè÷íîé îáðàáîòêè ñûðüÿ è/èëè èçãîòîâëåíèÿ ïîëóôàáðèêàòîâ, áëþä, èçäåëèé.

òåïëîâàÿ îáðàáîòêà: Êóëèíàðíàÿ îáðàáîòêà ïèùåâûõ ïðîäóêòîâ, ïîëóôàáðèêàòîâ, çàêëþ-÷àþùàÿñÿ â èõ íàãðåâå äëÿ äîâåäåíèÿ äî êóëèíàðíîé ãîòîâíîñòè çàäàííîé ñòåïåíè. òåõíîëîãè÷åñêàÿ îïåðàöèÿ: Ýëåìåíòàðíàÿ ÷àñòü òåõíîëîãè÷åñêîãî ïðîöåññà. îòõîäû ïðè êóëèíàðíîé îáðàáîòêå: Ïèùåâûå è òåõíè÷åñêèå îòõîäû, îáðàçóþùèåñÿ â ïðî-öåññå ìåõàíè÷åñêîé îáðàáîòêè: ïðè î÷èñòêå, ðàçäåëêå, îáâàëêå, ïëàñòîâàíèè è ò. ГОСТ Р Предисловие. Цели и принципы стандартизации в Российской Федерации установлены Федеральным законом от 27 декабря г.

N ФЗ "О техническом регулировании", а правила применения национальных стандартов Российской Федерации - ГОСТ Р "Стандартизация в Российской Федерации. Основные положения". Сведения о стандарте. 1. Разработан Открытым акционерным обществом "Всероссийский научно-исследовательский институт сертификации" (ОАО "ВНИИС").

2. Внесен Техническим комитетом по стандартизации ТК "Услуги торговли и обществен. ГОСТ Р Группа Н Национальный стандарт российской федерации.  3 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 18 декабря г.

N ст. 4 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодно издаваемом информационном указателе "Национальные стандарты", а текст изменений и поправок - в ежемесячно издаваемых информационных указателях "Национальные стандарты". ГОСТ скачан с сайта monitgame.ru Название RUS: Услуги общественного питания. Метод расчета отходов и потерь сырья и пищевых продуктов при производстве продукции общественного питания.  Этот файл не являются официальным изданием.

Материал данного документа предназначен для ознакомительных целей. ГОСТ Р (monitgame.ru). ГОСТ Р (monitgame.ru). ГОСТ Р (monitgame.ru).

ГОСТ Р (monitgame.ru). ГОСТ Р (monitgame.ru). ГОСТ Р (monitgame.ru). ГОСТ Р (monitgame.ru). ГОСТ Р (monitgame.ru). ГОСТ Р (monitgame.ru). Метод расчета отходов и потерь сырья и пищевых продуктов при производстве продукции общественного питания".

"ГОСТ Р Услуги общественного питания. Метод расчета отходов и потерь сырья и пищевых продуктов при производстве продукции общественного питания".

Категория: Россия. Документ по состоянию на август г. Утвержден. Приказом Федерального. агентства по техническому регулированию и метрологии от 18 декабря г. N ст. Дата введения - 1 января года. Предисловие.

txt, fb2, EPUB, PDF